La tête et les pieds du cochon ne font pas l'unanimité, mais il y a une pièce du porc qui plait à tous, c'est le filet mignon. Son gout est moins fort, moins prononcé que d’autres morceaux et il est savoureux et particulièrement tendre. On peut le cuire...

Je vous propose une recette que j'ai trouvée sur l'emballage de mes lentilles corailCette salade est délicieuse, nous avons beaucoup aimé le petit goût que le curry lui apporte Ingrédients : 300 grammes de lentilles corail2,5 dl d'eau1/2 c. à café de...

J' ai improvisé cette soupe "asiatique" aux boulettes de viande pour un repas du soir, elle a eu beaucoup de succès chez moi, je vous la recommande! Ingrédients : 1 litre de bouillon 1/4 litre de lait de coco 1 morceau de gingembre de la taille d'un pouce...