creme - plaisir des papilles

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creme

7 août 2011

Panna cotta aux fraises Tagada

Voilà la deuxième préparation sur le thème de la fraiseUne pannacotta à base de bonbons, ultra simple à réaliser ... Les enfants adorent, mais je connais aussi des "grands" qui l'ont beaucoup appréciée :) Ingrédients : (pour 8 petites verrines) 5 dl de...

Posté par bebop à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, crème, fraise Tagada

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5 octobre 2010

Panna cotta à la vanille, coulis de mangue et groseilles givrées

Vite fait, bien fait, voilà un dessert au parfum exotique très simple à réaliser ... j'avoue avoir une petite faiblesse pour les panna cotta tout particulièrement lorsqu'elles sont très onctueuses ... Ingrédients : 5 dl de lait 5 dl de crème1 gousse de...

Posté par bebop à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Mangue, groseille, lait, crème

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25 août 2010

Tarte "bavaroise" aux framboises

Délicate, sensuelle, charnue.., la framboise est un petit délice d’été irrésistible et c'est encore la saison des framboises, alors profitons-en!Il est possible de faire cette tarte hors saison, en remplaçant les framboises fraîches par des framboises...

Posté par bebop à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Framboise, Pistache, crème

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14 mai 2008

Mousse aux fraises

Aujourd'hui je vous proposeun délicieux dessert très simple et rapide à réaliser Ingrédients : 2 dl de crème300 grammes de fraises75 grammes de sucre3 feuilles de gélatinesirop de fraises perles de sucre multicolores Préparation : •Fouetter la crème en...

Posté par bebop à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise, crème, sucre, sirop de fraises

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15 août 2007

Mousse à la violette sur une soupe aux cerises

Me revoilà après une pause qui m'a fait le plus grand bien ... je vous propose un délicieux dessert pour terminer en beauté la période des cerises ...une mousse à la violette sur une soupe aux cerises Ingrédients : (pour 4 verrines) Pour la soupe de cerises...

Posté par bebop à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, Séré, cerise, Pistache, vin rouge, crème, sucre, sirop de violette

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12 avril 2007

Trop chou la tarte!

Pour le repas du soir, j'aime bien faire des tartes salées avec en accompagnement une salade, en voià une ... Tarte aux choux de Bruxelles Ingrédients : •1 abaisse du commerce ou une portion de pâte brisée •2 c. à soupe de chapelure•500 grammes de choux...

Posté par bebop à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, lait, chapelure, choux de Bruxelle, crème, lardon, pâte brisée

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