Cookies "Crunchy Fiesta"

Une envie de cookies croquants pour caler un petit creux,
des enfants qui ont faim et réclament un encas
par simple gourmandise ...
j'ai ce qu'il vous faut!

Ingrédients :

125 grammes de beurre salé mou
100 grammes de sucre blanc en poudre
100 grammes de sucre brun en poudre
1 oeuf
250 grammes de farine
1 c. à café de levure chimique
80 grammes de "crunchy fiesta" *

 

Préparation :

•Mélanger le beurre mou et les deux sucres énergiquement 1 minute
•Incorporer l'oeuf
•Ajouter la farine et la levure chimique, puis le "crunchy fiesta"
•Faire des petits tas à l'aide d'une cuillère sur une plaque garnie
de papier cuisson, aplatir avec le dos de la cuillère pour obtenir
des disques de 6-7 cm environ, bien  les espacer ils s'étalent à la cuisson
•Cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés

 
* Le "crunchy fiesta" s'achète à la Migros,
c'est un mélange de petites pépites de chocolat et de caramel

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Comments

[WonderSophie]

Dommage qu'on ne trouve pas ce mélange magique en france :(

[carotte]

J'adore la présentation de tes recettes et cette recette aussi d'ailleurs; malheureusement pas de "crunchy fiesta" au Québec!

[emilie]

tiens ! Migros c'est en suisse ça ? cool ;...pas loni de chez moi alors ... on peut faire un achat groupé pour les gourmandes ...

[shirley]

Des pepites de chocolat et de caramel dans de cookies... je CRAQUE!!!! Et comment que ca ce fait que je ne connais pas ces petites merveilles??

[suiksuik]

Trop marrant le crunchy fiesta !!!!