Vite fait, bien fait, voilà un dessert au parfum exotique très simple à réaliser ... j'avoue avoir une petite faiblesse pour les panna cotta tout particulièrement lorsqu'elles sont très onctueuses ... Ingrédients : 5 dl de lait 5 dl de crème1 gousse de...

J'aime beaucoup l'Italie ... et sa gastronomieparfumée, sensuelle, ensoleillée, douce ou épicée, la cuisine italienne est aussi diverse et contrastée que ses nombreuses régions Dernièrement, j'ai fait des biscotti et une ciabatta ... aujourd'hui, c'est...

J'ai découvert le thé matcha en parcourant la blogosphère culinaire, cela m'a donné envie d'acheter cet ingrédient que je connaissais peu. Je me suis inspirée de cette recette du blog "amuse-bouche" pour ma première réalisation ... des muffins au thé...