Troisième étape de notre p •Ajouter l'ail et les piments, poursuivre la cuisson en tournant 2 minutes•Ajouter les graines de moutarde et les graines de coriandre, bien mélanger•Ajouter la mangue, le sucre, le vinaigre, le sel et le gingembre, bien mélanger•Réduire...

Pour la deuxième étape de notre voyage culinaire en Inde, je vous propose du poulet Makhani La préparation de cette recette nécessite une nuit de macération, il faut donc prévoir à l'avance sa réalisation. Ingrédients : (pour 6 personnes) 6 blancs de...