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plaisir des papilles
airelle
24 novembre 2008

Rôti de porc caramelisé aux pommes et aux airelles

Rôti de porc caramelisé aux pommes et aux airelles
Après le cheesecake aux raisins , voilà encore une recette avec des fruits de saison ... Ingrédients : 1 rôti de porc de 1,2 kg6 petits oignons rouges4 pommes 150 grammes d'airelles fraîches3 c.s. de sucre brun3 c.s. de miel liquide1 c.s. de sauce soja1...
Posté par bebop à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Airelle,  pomme,  miel,  Porc

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24 octobre 2008

Cake aux airelles et aux noix

Cake aux airelles et aux noix
Je vous propose aujourd'hui un cake que j'aime beaucoup c'est un régal pour les papilles .... si je devais faire un classement de mes pâtisseries ... il serait sur le podium Ingrédients : (pour 2 petits moules à cake de 15 cm ou un grand) 200 grammes...
Posté par bebop à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fruit sec,  Airelle,  Cake,  Noix,  Orange

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20 octobre 2008

Biscotti aux airelles et aux pistaches

Biscotti aux airelles et aux pistaches
Les biscotti sont des biscuits Italiens cuits deux fois ("bis" pour deux et "cotto" pour cuisson) ils se cuisinent facilement, se conservent longtemps et en plus ils peuvent très bien s’offrir en cadeau gourmand à vos parents et amis… Ingrédients : 160...
Posté par bebop à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Airelle,  Pistache,  Biscotti

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26 avril 2007

Panna cotta à la vanille recouverte de fraises en gelée au canneberges

Panna cotta à la vanille recouverte de fraises en gelée au canneberges
Voilà encore un dessert préparé avec de l'agar-agar pour Hélène et sa chaîne "L'agar-agar en folie" pour Claire du blog Cléa cuisine Panna cotta à la vanille recouverte de fraises en gelée de canneberges Ingrédients : ( pour 5 verrines ) 3 dl de crème2...
Posté par bebop à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  Airelle,  Fraise,  Vanille,  Panna cotta

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19 janvier 2007

Muffins aux canneberges et pistaches

Muffins aux canneberges et pistaches
J'avais des canneberges séchées dans mon tiroir qui attendaient que je les utilise; c'est chose faite, j'ai fait pour le goûter des muffins aux canneberges et pour la couleur et le croquant, j'ai ajouté des pistaches. J'ai trouvé la recette de base chez...
Posté par bebop à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Airelle,  Muffin,  Pistache

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