Avec les beaux jours qui sont de retour, les envies de plats frais réapparaissent ... Accompagnée d’une salade verte et de pain de campagne, en entrée, pour un pique-nique ou un buffet,la terrine aux foies de volaille est une merveille d’équilibre de...

Et ben ... ça faisait longtemps! Retour en douceur avec une nouvelle version du cheesecake. Cette fois, j'ai fait des portions individuelles avec des petits cercles. Bien sûr, c'est possible de faire la recette dans un grand moule, il faudra juste augmenter...