plaisir des papilles

C'est ma deuxième participation au jeu Interblogs ... Je suis allée piocher une recette dans le blog "La cuisine de Myriam"et c'est Isa67 du blog "Cuisine et délices" qui est venue en choisir une chez moi Mon choix s'est porté sur une recette toute simple mais tellement bonne que personne ne peut y résister ... la mousse au chocolat Noir, au la it, au noisette ou blanc le chocol at est un aliment plaisir qui enthousiasme nos papilles. Si vous avez un petit coup de fatigue ou le moral à zéro, sachez que le chocolat... [Lire la suite]

Vite fait, bien fait, voilà un dessert au parfum exotique très simple à réaliser ... j'avoue avoir une petite faiblesse pour les panna cotta tout particulièrement lorsqu'elles sont très onctueuses ... Ingrédients :5 dl de lait5 dl de crème1 gousse de vanille110 grammes de sucre glace8,5 feuilles de gélatine1 mangue 2 c.s de sucre 8 grappes de groseilles1 blanc d'oeufsucre  Préparation :•Faire tremper 7 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide•Mettre le lait, la crème et le sucre glace dans une casserole•Fendre la... [Lire la suite]