Soupe aux poireaux et pommes de terre

La météo n'est vraiment pas terrible aujourd'hui ...
de la pluie, du vent et le thermomètre affiche 7 degrés
un temps idéal pour manger une ...

Soupe aux poireaux et pommes de terre

Ingrédients :

2-3 poireaux
2 grosses pommes de terre
1,2 litre d'eau
bouillon
1 dl de crème
piment d'Espelette

Préparation :

Laver et couper en petits morceaux les poireaux et les pommes de terre
Mettre dans une casserole les légumes, l'eau et le bouillon
Cuire 15-20 minutes puis mixer finement
Ajouter la crème
Mettre dans des bols et saupoudrer de piment d'Espelette

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Comments

[Caro]

M'a l'air bien bon tout ça... [Pancarte]
Et bonne année ! [lancer]

[mamina]

J'adore, en p^lus, je pense qu'il n'est pas possible de résister à une telle pohoto!

[Olivier]

Y'a pas de mal à se faire du bien... c'est simple et si bon...

[mickymath]

quelles superbes photos!! biises micky[Bravo]

[Marie Flo]

Moi ce soir c'est soupe aux choux! et on ne rit pas.
On a un temps infernal. Brrrr.....
Bises