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plaisir des papilles

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jeudi 20 septembre 2007

Cassolettes poires - pommes - raisins secs

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J'avais dans mon panier de fruits quelques poires
qui devaient être rapidement consommées ...

j'ai improvisé ce petit dessert ...

Avec cette recette, je participe au jeu que Guylaine nous a proposé :
"A chacun sa cassolette !"

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Ingrédients
:

3-4 poires
1-2 pommes
1 poignée de raisins secs
1 grosse noix de beurre salé
sucre

1 oeuf
1 dl de crème
quelques amandes effilées

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Préparation
:

1) Eplucher les poires et les pommes, couper en morceaux
2) Faire fondre le beurre dans une casserole,
ajouter les morceaux de fruits et les raisins secs
3) saupoudrer d'une belle cuillère à soupe de sucre,
laisser cuire une dizaine de minutes
4) Ajouter la crème et l'oeuf et remuer rapidement, cuire 2 minutes
5) Verser la préparation dans des ramequins, parsemer les amandes effilées
6) Mettre dans le four préchauffé à 220 degrés 10 minutes

 

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imprimante_03 imprimer la recette


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et encore d'autres ici

Posté par bebop à 10:00 - Fruits - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Commentaires

    Hum, elles doivent être bien bonnes !
    Merci pour ta participation, bises ![Pancarte]

    Posté par guylaine, jeudi 20 septembre 2007 à 10:34
  • Très bonne idée de dessert qui plait toujours !

    Bises,

    Posté par Eryn, jeudi 20 septembre 2007 à 11:14
  • Jolis!

    Une belle recette![devorer]

    Posté par lory, jeudi 20 septembre 2007 à 11:29
  • [wow]bonne cassolette j'adore!!![slurp]

    Posté par charoufa, jeudi 20 septembre 2007 à 12:49
  • Délicieux cela a dû être!
    Bises de la Savoyarde d'en face[Salut]

    Posté par Marie Flo, jeudi 20 septembre 2007 à 16:43
  • javascript:;
    Pancarte

    Posté par Fleur d'oranger, vendredi 21 septembre 2007 à 18:21
  • Epoustouflantes ces cassolettes gourmandes!

    Posté par Lolotte, vendredi 21 septembre 2007 à 19:43
  • Des cassolettes sucrées bien appétissantes, et une bonne façon de manger des fruits en se faisant plaisir.
    Bon samedi, Doria[Bravo]

    Posté par Doria, samedi 22 septembre 2007 à 11:14
  • quelle délicieuse idée pour sauver des fruits trop murs.

    Posté par Marielle, dimanche 23 septembre 2007 à 13:08

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