plaisir des papilles

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12 juillet 2007

"Pizza" aux tomates cerises, fèves et ricotta

"Pizza" aux tomates cerises, fèves et ricotta

Une recette de "pizza" originale puisqu'elle ne contient pas de mozzarella mais de la ricotta ... J'en ai fait deux pour le repas du soir, il n'en est rien resté ... c'était vraiment très très bon! Ingrédients : (pour une tarte ou 2 personnes) 1/2 portion...

Posté par bebop à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2007

Tartelettes aux cerises et brisures de pistaches

Tartelettes aux cerises et brisures de pistaches

Cette année j'ai vraiment profité de la courte période des cerises ... c'est encore une recette avec ce petit fruit délicieux que je vous présente aujourd'huitendez la main et prenez ... une tartelette aux cerises et brisures de pistaches Ingrédients...

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Tags: Fruit, Amande, cerise, Pistache

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6 juillet 2007

Confiture de cerises

Confiture de cerises

J'ai fait de la confiture de cerises pour finir le reste de ma récolte et pour faire plaisir à mon mari qui adore cette confiture ... Ingrédients : 2,5 kilo de cerises2 kilos de sucre2 sachets de gélifiant Préparation : Mettre des bocaux avec les couvercles...

Posté par bebop à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture

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4 juillet 2007

Tarte aux oignons et lardons comme en Alsace

Tarte aux oignons et lardons comme en Alsace

Pour se dépayser le temps d'un repas, je vous propose une recette de tarte aux oignons et lardons qui ressemble à la flammekueche Alsacienne Bon voyage! Ingrédients : (pour deux tartes) 1 portion de pâte levée faite avec 500 grammes de farine 200 grammes...

Posté par bebop à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2007

Agrumes en gelée parfumée avec de la menthe fraîche en verrine

Agrumes en gelée parfumée avec de la menthe fraîche en verrine

Aujourd'hui je vous propose un dessert très léger, frais et plein de vitamines pour redonner de l'énergie à ceux qui en ont besoin ... u ne verrine d'agrumes en gelée parfumée avec de la menthe fraîche Plongez une petite cuillère dans la verrine, c'est...

Posté par bebop à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruit, menthe, farine de châtaigne, Pamplemousse, Orange

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