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plaisir des papilles

Des recettes de cuisine faciles pour tous les jours, illustrées avec des photos ...

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vendredi 29 juin 2007

Tarte aux cerises et pain d'épices

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Comme le temps des cerises est court, il faut en profiter ...
Pour changer un peu la façon de les manger, J'ai fait une tarte avec du pain d'épices ... je vous recommande cette association, c'est délicieux!

voilà donc ma tarte aux cerises et pain d'épices

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Ingrédients :

Pâte brisée
500 grammes de cerises
80 grammes de pain d'épices
1 oeuf
1,5 dl de crème
50 grammes de sucre

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Préparation :

Abaisser la pâte et foncer un moule avec un papier cuisson
Passer le pain d'épices au mixer pour obtenir une "chapelure
piquer le fond de la tarte et répartir 60 grammes de chapelure de pain d'épices
Répartir les cerises coupées en deux et dénoyautées
Mettre au four préchauffé à 220 degrés 10 minutes
Mélanger la crème le sucre et l'oeuf
Sortir la tarte ajouter le mélange et saupoudrer le reste de chapelure de pain d'épices
Remettre au four pour 20-25 minutes

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Encore une petite part  ... pour le plaisir des papilles!

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Posté par bebop à 14:00 - Tartes sucrées - Commentaires [30] - Permalien [#]
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Commentaires

    Ca m'a l'air divin et je m'en mets plein les mirettes à défaut des papilles !!!

    Posté par Annellénor, vendredi 29 juin 2007 à 14:34
  • Les épices se marient si bien avec les cerises que cette tarte ne peut être qu'un régal...

    Posté par mamina, vendredi 29 juin 2007 à 14:38
  • Magnifique cette tarte Et c'est bientôt l'heure du goûter.

    Posté par tablissimo, vendredi 29 juin 2007 à 14:46
  • huuuum comme ça doit être bon !!

    Posté par matylda, vendredi 29 juin 2007 à 14:52
  • tu nous gâtes toujours avec de si délicieuses idées

    Posté par Minouchka, vendredi 29 juin 2007 à 14:53
  • excellente idée!

    Posté par mimosa, vendredi 29 juin 2007 à 14:57
  • Cette tarte me plaît beaucoup! Vraiment appétissante...

    Posté par Rosa, vendredi 29 juin 2007 à 15:11
  • Justement, j'avais pensé à faire pain d'épices/rhubarbe mais je n'ai pas osé. Ta recette me tente bien, j'aime bien la texture que donne le pain d'épices. Bref à essayer de toute urgence!

    Posté par Lisanka, vendredi 29 juin 2007 à 17:13
  • Bien oui j'en prendrais bien une "grosse" part hihi . Ta tarte doit être super bonne.
    Bises du soir de la voisine française

    Posté par Marie Flo, vendredi 29 juin 2007 à 20:12
  • L'association cerise-Pain d'épices est une très bonne idée !

    Posté par Sylvie, vendredi 29 juin 2007 à 20:24
  • que c'est beau!! et quelle idée, ce crumble de pain d'épices, je retiens!

    Posté par alhya, vendredi 29 juin 2007 à 21:03
  • J'adore cette idée, moi même je viens de réaliser quelques recettes avec du pain d'épices.... Mais cette recette..... hum... j'en prends note immédiatement....

    Posté par choumie, vendredi 29 juin 2007 à 21:06
  • Quoi ? Seulement une petite part ? Je suis plus gourmande que cela... Magnifiques photos et recette vraiment alléchante !

    Posté par Sophie, vendredi 29 juin 2007 à 22:03
  • hummmm

    elle est superbe cette tarte! bravo!

    Posté par chrisshaked, vendredi 29 juin 2007 à 22:27
  • Cette recette doit être une vrai délice...quelle envie d'une tranche!!!

    Posté par lory, samedi 30 juin 2007 à 13:27
  • Cette tarte est absolument splendide et irrésistible!

    Posté par Lauriana, samedi 30 juin 2007 à 17:50
  • Très jolie tarte, mariage excellent !

    Posté par Tiuscha, samedi 30 juin 2007 à 18:20
  • quelle bonne idée!!!

    Posté par nuage de lait, samedi 30 juin 2007 à 20:14
  • Belle association !!!!
    Bizzzzzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, dimanche 1 juillet 2007 à 10:33
  • Magnifique cette tarte, j'aime beaucoup l'association avec le pain d'épices en cuisine !

    Posté par guylaine, dimanche 1 juillet 2007 à 10:56
  • C'est une merveille de tarte... J'ai justement fait un pain d'épices hier, que dis-tu de cette coïncidence ??

    Posté par Clea, dimanche 1 juillet 2007 à 14:30
  • Aussi simple qu'appétissante... hum !

    Posté par Valérie, dimanche 1 juillet 2007 à 17:41
  • elle est magnifique et super appétissante!! bises micky

    Posté par mickymath, dimanche 1 juillet 2007 à 19:08
  • humm tes photos sont vraiment très tentante, j'imagine d'ici le délice que ça doit être !

    Posté par Mimine, lundi 2 juillet 2007 à 10:40
  • Quelle bonne idée avec le pain d'épice. Elle a l'air très bonne.

    Posté par Paprikas, lundi 2 juillet 2007 à 11:17
  • quelle bonne idée !! dommage que les cerises coûtent si cher ..

    Posté par lucy22, lundi 2 juillet 2007 à 16:19
  • Elle est magnifique cette tarte, je dois me lancer dans un pain d'épices sans gluten donc je retiens l'idée. Merci

    Posté par provence, mardi 3 juillet 2007 à 17:20
  • Un vrai plaisir pour les papilles!!!

    Posté par marie-pierre, mardi 3 juillet 2007 à 22:49
  • Si seulement j'avais les ingrédients... crois moi, je la ferais sans attendre!

    Posté par $ha, jeudi 5 juillet 2007 à 16:42
  • J'aime bcp, je vais devoir me depecher de la faire car il n'y a presque plus de cerises!

    Posté par Imen, dimanche 22 juillet 2007 à 22:43

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