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plaisir des papilles

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jeudi 21 juin 2007

Petits clafoutis aux cerises

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Je suis allée chez ma belle-soeur pour cueillir des cerises,
etje suis rentrée à la maison avec un panier bien rempli ...
J'ai fait des petits clafoutis individuels avec une  partie de ma récolte

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Ingrédients :

 (pour 4 petits plats)

 500 grammes de cerises
2 oeufs
40 grammes de sucre
40 grammes de farine
125 ml de lait
15 grammes de beurre

 

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Préparation
:

•Laver les cerises, enlever les queues et les mettre entières, sans dénoyauter
(le clafoutis sera plus goûteux),
dans des petits plats
•Mettre dans un shaker les oeufs, le sucre,
la farine et le lait, bien fermer et secouer
•Ajouter le beurre fondu pas trop chaud, refermer et secouer une deuxième fois
•Répartir la préparation dans les 4 petits plats
•Cuire dans le four préchauffé à 180 degrés pour environ 20 minutes
6) Laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace

 

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Posté par bebop à 09:30 - Fruits - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , ,

Commentaires

    Trop bon !

    Dégustée ce jour chez ma maman, tu pourras trouver sa recette légèrement modifiée sur mon blog demain : http://www.chocobea.com
    Bisous

    Posté par Chocobea, dimanche 14 mars 2010 à 00:06
  • Extrêmement appétissants ces petits clafoutis!

    Posté par Lisanka, mercredi 13 juin 2007 à 06:34
  • Ah ! la saison des cerises est un joli moment de l'année. Dommage qu'il ne dure pas plus longtemps !
    Pour moi, c'est vraiment le premier pas vers les vacances ...
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), mercredi 13 juin 2007 à 07:07
  • Le temps des cerises est court, il faut en profiter pleinement.

    Posté par mamina, mercredi 13 juin 2007 à 07:42
  • Quelle chance d'avoir une belle soeur qui possède un cerisier! Tes clafoutis sont superbes...

    Posté par Rosa, jeudi 21 juin 2007 à 09:46
  • humm ! super appétissant cesetits clafoutis !

    Posté par Mimine, jeudi 21 juin 2007 à 09:57
  • Humm appétissant, c'est la journée clafoutis

    Posté par Paprikas, jeudi 21 juin 2007 à 10:07
  • Superbes tes petits clafoutis! La cerise est un de mes fruits préférés, alors j'aime tous les desserts aux cerises mais j'ai tout de même une préférence pour le clafoutis!

    Posté par Chris, jeudi 21 juin 2007 à 12:52
  • trop jolis, ils me font envie.

    Posté par mamina, jeudi 21 juin 2007 à 12:53
  • ils sont superbes!! biiises micky

    Posté par mickymath, jeudi 21 juin 2007 à 14:32
  • Hummmmmmmmmmmm Bises de Lucette

    Posté par bdu, jeudi 21 juin 2007 à 14:36
  • Ce clafoutis est sublime, bien doré, hummmm !!!!
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, jeudi 21 juin 2007 à 18:34
  • Comme ils sont beaux tes clafoutis. Moi j'adore.

    Posté par Marie Flo, jeudi 21 juin 2007 à 18:35
  • Outre l'évident slurpissme de la recette, vos photos sont d'une élégance rare. A mettre sous cadre sur la télé.

    Posté par Estèbe, vendredi 22 juin 2007 à 08:31
  • Il sont trop top tes petits clafoutis, j'adore !!!!

    Posté par Alexie, vendredi 22 juin 2007 à 10:09
  • Woaww, superbes tes petits clafoutis.

    Je n'ai pour ma part encore rien fait de mes cerises, à part les manger sur l'arbre. Je vais y remédier ce week-end et je pense bien utiliser ta recette

    Posté par tablissimo, vendredi 22 juin 2007 à 10:45
  • Très jolies ces photos... toujours un régal ce clafouti

    Posté par Valérie, vendredi 22 juin 2007 à 21:59
  • Belle maman me fait toujours des clafoutis et... bon je crois que je vais laisser traîner ta recette en espérant qu'elle va enfin oublier sa recette et adopter la tienne !

    Posté par Dorian, vendredi 22 juin 2007 à 23:15
  • trop appétissant tes p'tits clafoutis...

    Posté par ...Hélène..., mercredi 27 juin 2007 à 20:18

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