Cake au citron et aux graines de pavot

7 avril 2007

Cake au citron et aux graines de pavot

j'ai trouvé cette recette chez Pascale du blog "c'est moi qui l'ai fait"

Ce cake au citron et graines de pavot est vraiment délicieux,
je le recommande vivement à tous ceux qui aiment le citron

moi je l'ai trouvé Mmmmmm!!!Trop bon!

Ingrédients :

100 grammes de beurre demi-sel
150 grammes de sucre
2 oeufs
4 c. à soupe de lait
175 grammes de farine
1/2 sachet de levure
le zeste et le jus d'un citron
2 c. à soupe rases de graines de pavot

Pour le glaçage

100 grammes de sucre glace
le jus d'un citron

Préparation :

•Mélanger le beurre mou avec le sucre dans le bol d'un robot
•Ajouter les oeufs et le lait, mélaanger
•Ajouter la farine et la levure, mélanger
•Ajouter les zestes et le jus de citron et
les graines de pavot, mélanger
•Verser dans deux petits moules à cake
de 10 centimètres beurrés et farinés
•Cuire dans le four préchauffé à 180 degrés, 35 minutes
•Pendant la cuisson, préparer le glaçage en mélangeant
le sucre glace et le jus de citron
•Etaler sur le cake dés la sortie du four, laisser refroidir