Tarte 3 étages
Hier soir j'ai improvisé une tarte pour le repas du soir,
J'ai mis une abaisse de pâte brisée dans un moule et piqué le fond avec une fourchette.
Le 1er étage est constitué de fines rondelles de pommes de terre
une boîte de thon émietté pour le 2ème étage
le 3ème étage est composé de fines rondelles de courgette
pour la décoration quelques tranches de tomate et des rondelles d'oignon
un peu de basilic et d'origan
et pour la liaison un mélange de 3 oeufs, 2,5 dl de lait, sel et poivre
Je l'ai mise dans le four préchauffé à 220 degrés pour 35 minutes
Je suis vraiment contente du résultat...c'était très bon!
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